Ganador Metro Superchef 2016: Una experiencia única con la cocina mexicana

Esto pasó con los ganadores del año pasado.

Por: Metro
Ganador Metro Superchef  2016: Una experiencia única con la cocina mexicana

MWN

Metro Super Chef, el concurso mundial de cocina que prueba las habilidades de sus lectores globales de Metro, vio la coronación de su último campeón – Urbano Casani Huarhuachi – en México.

El chef, que vive en el Perú, logró deleitar el sabor de los jueces mexicanos con su “Trucha de quinua y patatas a la Pachamanquera”, receta llena de sabores, colores y texturas de un país reconocido internacionalmente por su gastronomía.

Casani se convirtió en el ganador del concurso del 2016 tras vencer al chef y publicista ecuatoriano Patricio Granja. Ambos afortunados finalistas también tuvieron la oportunidad de realizar una gira gastronómica por las calles, mercados y restaurantes de la Ciudad de México.

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